Исследователи из Школы общественного здравоохранения Йельского университета (Yale University School of Public Health), США, утверждают, что употребление кофе способно помочь защитить человека от развития меланомы — одной из наиболее тяжелых форм рака кожи. Данные корректировались для температуры окружающей среды и ультрафиолетового облучения, индекса массы тела, возраста, пола, физической активности, потребления алкоголя и истории заболеваний.

Все они на момент начала наблюдения не имели злокачественной меланомы, а к концу десятилетия почти у 3000 человек был диагностирован рак кожи.

При этом полезный эффект наблюдался только при потреблении натурального кофе, а декофеинизированные виды напитка риск развития этой разновидности рака не снижали.

«Наши результаты и результаты некоторых последних исследований направлены на то, чтобы разубедить любителей кофе, что его потребление — вредная привычка».