Вопросы качества питания дошкольников в детских образовательных учреждениях обсудили на совещании в Брянской городской администрации под председательством и.о. первого заместителя главы Виктора Предёхи.
Некоторые поставщиков продуктов заявили о готовности делать скидки для детских учреждений Брянска и снижать цены.
На совещании местные поставщики хлеба, яйца, овощей, фруктов, молочной и мясной продукции высказали свои предложения о том, как сделать питание детей более качественным, не повышая при этом его стоимость.
По официальной информации, в настоящее время в муниципальные детские сады ходят более 22 тысяч дошколят. Обеспечение им качественного питания в сегодняшних условиях является приоритетом для администрации города и стоит на контроле у главы Вячеслава Тулупова.
В частности, они предложили удешевить и упростить процедуру получения ветеринарных справок, а также доставлять продукты в детсады ночью или ранним утром, чтобы сэкономить время и горюче-смазочные материалы. Одно из предложений касалось логистики. Помимо экономической выгоды для региона, их участие в организации питания в детских садах и школах Брянска должно положительно сказаться на качестве блюд детского меню: продукт, поставленный из своего региона, гарантированно будет свежим.