Как выяснили специалисты, представляющие онкологический центр Милана, употребление макаронов, как ни странно, опасно для здоровья представительниц прекрасной половины человечества. В этом эксперименте приняли участие женщины и мужчины, в общей сложности количество испытуемых достигло до 47 тысяч человек. Эксперты сравнили особенности их обычной диеты с данными медицинских карт, а также с результатами медицинских тестов.

Исследователи говорят о том, что для женщин опаснее всего макароны из очищенной белой муки высшего сорта. Тот факт, что именно женщины страдают нарушениями функций сердца, специалисты объясняют влиянием особых гормонов: уровень глюкозы в крови увеличивается под воздействием женского гормона эстрогена, а мужской гормон андроген этот процесс наоборот замедляет. Оказывается, из-за быстрой усвояемости макарон, нарушается баланс сахара в крови, который влияет на работу сердца, так же углеводы, содержащиеся в макаронных изделиях приводят к накапливанию жира, и повышению холестерина в крови, тем самым приводя к проблемам с сердечнососудистой системой. Для организма гораздо полезнее макароны, содержащие в себе много клетчатки.