По мнению экспертов, дальнейший рост цен на спагетти и лапшу возможен, но его должны сдержать введенные с февраля экспортные пошлины на пшеницу, которые должны стимулировать производителей продавать ее внутри страны.

Российская газета сообщает, что с 1 февраля макаронно-крупяной холдинг России «Макфа» поднял цены на всю свою продукцию на 15%. А пшеница твердых сортов с лета 2014 года подорожала вдвое — с 9 тыс. до 16-20 тыс. рублей за тонну. Об этом сообщили основные производители макаронных изделий. Мягкая пшеница выросла в цене менее существенно, так как ее порог цены сдерживается закупочным уровнем интервенционного фонда в 10 тыс. рублей за тонну.

«В январе мы были вынуждены поднять цены на макароны на 15-20%». По его словам, некоторые сырьевые позиции, например, упаковка и мука, с ноября минувшего годя по январь добавили в стоимости до 70%.

По информации областного Минпрома, в декабре-январе цены на гречневую крупу, яйцо и ряд овощной продукции выросли более чем на 30%.

О намерении повысить цены на макаронные изделия производители говорили еще в ноябре, но ФАС осталась недовольна такими высказываниями участников рынка, и одному из них даже вынесла предупреждение «за необоснованный прогноз».