Как сообщила помощник министра экономического развития Елена Лашкина, Минэкономразвития рассматривает возможность введения максимальных цен на продукты в регионах, где они за месяц подорожали более чем на 30%.

Наибольший вклад в резкий рост цен на гречневую крупу и сахар в России в конце 2014 года внесли перерабатывающие предприятия и торговля. К такому выводу пришло Министерство сельского хозяйства России после сравнения индексов цен сельхозпроизводителей, переработчиков и розницы.

Согласно мониторингу, в прошлом году гречиха у сельхозпроизводителей подорожала на 36,3 процента.

В частности, по данным антимонопольной службы, розничная цена на сахар на Южном Урале превысила 60 рублей за килограмм, в то время как в других регионах она составляет примерно 50 рублей.

Похожая динамика складывалась и на рынке сахара. Цена перерабатывающих предприятий повысилась на 117 процентов. В сумме цены для потребителя выросли на 40%, и это уже стало предметом расследования ФАС. Это на 20,6% меньше, чем в 2013 году. Ажиотажный спрос, который удалось быстро погасить, возник в связи с тем, что часть гречишных полей в Алтайском крае (самый крупный производитель гречихи в РФ) осталась неубранной. Однако специалисты считают, что собрать ушедший под снег урожай можно будет весной. Производство риса увеличилось на 12% — до 1047 тысяч тонн, сахара-песка — на 6,5%, до 5,2 миллионов тонн.