Служба инспекции здоровья животных и растений при министерстве сельского хозяйства США сняло запрет на выращивание на территории страны генно-модифицированных яблок, сообщается на сайте ведомства. Благодаря новым свойствам фрукты медленнее окисляются, и под действием кислорода их мякоть в течение долгого времени не темнеет, как у обычных яблок.
Она рассчитывает, что ее изобретение позволит улучшить товарный вид яблок, особенно в тех случаях, когда они разрезаны на ломтики.
Выращивание таких яблочных деревьев, считает компания Okanagan Specialty Fruits из Канады, отлично поможет фермера повысить продажи.
Предполагается, что генно-модифицированные яблоки сортов Arctic Granny и Arctic Golden появятся на американском рынке в ближайшие несколько лет.