Это связано с ростом цен на первичное сырье — молоко. Это связано с увеличением отпускных цен некоторых производителей: ОАО «Маслосырзавод „Кошкинский“, ОАО „Тольяттимолоко“ и ООО „Молочный Мир“».

Подорожание подсолнечного масла происходит из-за увеличения закупочных цен на подсолнечник (средняя цена закупки в ПФО за ноябрь 2014 г. — январь 2015 г. увеличилась на 11,9%). Так, за период с 7 по 13 февраля овощи и картофель продолжили прибавлять в цене, но темпы этого роста снизились по сравнению с предыдущими скачками. Кроме того, в связи с поступлением в торговую сеть региона риса и рыбы мороженной по более высоким оптовым ценам, отмечалось увеличение розничных цен на данные продукты.

Минэкономразвития региона продолжает информировать жителей губернии о наблюдениях за стоимостью продуктов и автомобильного топлива.